Jak si připravíte dokonalou kávu v domácích podmínkách?

Patříte mezi milovníky kávy a nestačí vám instantní náhražky? V tom případě budete potřebovat dvě věci – kvalitní kávová zrna a poctivý automatický kávovar. Jak si připravíte dokonalou kávu jako z kavárny?

Příprava kávy stisknutím tlačítka

Příprava kávy nemusí být složitá ani zdlouhavá. Někdy prostě potřebujete připravit kávu rychle, například ráno, před odchodem do práce. V tom vám velmi dobře pomůže automatický kávovar. Zvolíte požadovaný druh kávového nápoje a můžete se jít připravovat do práce. V mezičase budete mít kávu připravenou.

Buďte však pečliví při výběru automatického kávovaru. Ne všechny nabízí stejné možnosti pro přípravu kávy, proto byste měli vybírat i podle možností nastavení, údržby a s souvisejícího čištění.

Většina moderních zařízení si hravě poradí s kávou espresso, cappuccino, americano i populární caffe latte (dle výzkumů muži preferují espresso, zatímco ženy spíše cappuccino či caffe latte). Máte rádi i specifické druhy kávy jako např. cold brew? Pak se vždy předem přesvědčte, že je vámi vyhlídnutý kávovar zvládne.

Jak tedy na přípravu kávy doma?

Pokud nechcete běhat kolem kávovaru, mlít a pěchovat kávu nebo šlehat mléčnou pěnu, pořiďte si plnoautomatický kávovar. Ten (na rozdíl od pákového kávovaru) zvládne úplně vše svépomocí. Díky tomu ušetříte spoustu času s přípravou.

Nemusíte ani znát ideální teploty, hrubost mletí, nebo množství kávy a vody. Váš přístroj si s tím poradí.

Kde takové kávovary najdete? Můžete se podívat na webové stránky značky De’Longhi, kde si vyberete z široké nabídky automatických, ale i pákových kávovarů.